產品描述

名稱：松肉機/小型松肉機/小型臺式松肉機
型號：QX-1
電壓：220V/110V
功率：0.55KW
重量：33KG
尺寸：460×320×430mm
產量：250KG/小時

松肉就是將切好的扒件再進行一次切斷其肉觔或纖維而又不斷離的工序，使肉扒更加鬆軟可口。

用途：用於豬肉，牛肉，羊肉片增大，鬆開肉觔，改善肉的結構，使肉質變嫩，口感變好。

機器原理：通過帶齒刀組壓切肉塊，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。

刀具採取外置懸挂式設計，傳動部分由皮帶和摩托鏈條二級變速，操作簡單。松肉刀片用特殊不鏽鋼材料製造，硬度大，經久耐用，如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應的刀具就可以實現。該小型松肉機，洗拆方便，省時省力。適合於大型規模的飯店酒樓或連鎖餐飲、肉類食品加工廠使用。

產品圖片